クイズ|十種競技|画像2択

イタリアの調味料「バルサミコ」の原料はどっち?【画像2択 vol.54】

(答えは下にあります)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【答え】

下 ブドウ

【解説】

甘みの強いブドウの果汁を煮詰め、木の樽で長期間熟成させて作ります。主にドレッシングや肉や魚料理のソースに加えられます。

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