メディア情報｜書籍
書籍名
ポケット版 家庭料理クイズ (日本語)
| 著者 | 香川明夫（監修） 家庭料理技能検定専門委員会（編集） | 出版社 | 女子栄養大学出版部 |
|---|
「うす口しょうゆは濃い口しょうゆよりも塩分が低い。〇か×か」
さて、正解はどちらでしょう。
正解は×。うす口しょうゆのほうが食塩濃度は約2%高い)
本書は、こうした知識が詰まったハンディサイズのクイズ本。この○×クイズを解くうちに、食事のマナーや食文化、食材や栄養の知識、調理の基本、食の安全、バランスよい献立の立て方など、家庭料理に役立つ知識が自然と身につきます。クイズは全809問。資料コーナーもあり、図表やイラストで知識を深めることもできます。
じつはこのクイズ、学校法人香川栄養学園(女子栄養大学の母体)が実施している、家庭料理技能検定の3級と2級の筆記試験問題から生まれたもの(レベルは高校生以上)。ステップ1(3級に対応)とステップ2(2級に対応)に分かれており、検定の試験対策にはもってこいです。
さらに、食卓を囲む家族との話のネタ本としても楽しめること間違いなし♪ 料理を作ることも食べることも、より楽しくなる一冊です。
| 書籍名 | ポケット版 家庭料理クイズ (日本語) |
|---|---|
| 著者 | 香川明夫（監修） 家庭料理技能検定専門委員会（編集） |
| 出版社（発行元） | 女子栄養大学出版部 |
| ISBNコード | 978-4789560207 |
| サイズ・ページ数 | 224ページ |
| 価格 | 1,300円（税別） |
| 発売（予定）日 | 2020/07/10 |
| 掲載日時 | 2020/6/29 9:52 |
※この情報は、公式サイト・公式SNSから引用したものです。
※情報に誤りがある場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。確認後、速やかに対応いたします。
クイズに関するニュースやコラムの他、
クイズ「十種競技」を毎日配信しています。
クイズ好きの方はTwitterでフォローをお願いします。
Follow @quizbang_qbik
このコーナーの人気記事 （期間：1ヶ月間）
1
『クイズの日記念 Q LEAGUE 2022』公式記録集が発売！【2022,2023アーカイブ動画も公開中】
- 掲載元：
- 閲覧数：
- 40views
2
『幸せになる雑学』YOUTUBEにて公開！【雑学朗読動画”聞くトリビア”】
- 投稿：
- QUIZ BANG
- 閲覧数：
- 30views
3
こわいけど、おもしろい! おばけずかんクイズBOOK
- 著者名：
- 斉藤洋（原著）
宮本えつよし（イラスト）
- 閲覧数：
- 20views
4
知識検定 公式アプリ
- 発売元：
- 一般社団法人日本ジェネラルナレッジ協会
- 閲覧数：
- 10views
5
クイズバトルオンライン
- 発売元：
- GOODROID,Inc.
- 閲覧数：
- 10views
6
雑学クイズ大臣
- 発売元：
- 株式会社GZOE
- 閲覧数：
- 10views
7
まるでスポーツ競技 兄弟で目指す「クイズ王」への道
- 掲載元：
- U22日経 クイズの扉
- 閲覧数：
- 10views
8
小学校で習う漢字を書けない東大生がいます
- 投稿：
- QuizKnock
- 閲覧数：
- 10views
9
最強生物のクイズ図鑑 新装版 (学研のクイズ図鑑)
- 著者名：
- 今泉忠明（監修）
- 閲覧数：
- 10views
10
クイズハッカー【答えをスマホで検索！新感覚クイズ番組】
- 放送局 ：
- 日テレ
- 放送日時：
- 2020年5月16日（土）13:30～14:00
- 閲覧数：
- 10views
11
クイズ!あなたは小学5年生より賢いの？小学5年生より賢い?知らなくても正解できる！？ふくらPから推理力を磨く2時間SP
- 放送局 ：
- 日テレ
- 放送日時：
- 2020年6月12日（金）19時～
- 閲覧数：
- 10views
12
危険生物のクイズ図鑑 新装版 (学研のクイズ図鑑)
- 著者名：
- 今泉忠明 (監修)
- 閲覧数：
- 10views
13
覚えたい600語を収録! 小学校英語教科書単語パズル&クイズ100 (小学校英語サポートBOOKS)
- 著者名：
- 吉田 文典 (著)
- 閲覧数：
- 10views
14
芸人クイズプレゼンショーBAKA-MON
- 放送局 ：
- フジテレビ
- 放送日時：
- 2020年7月20日（月）23時30分～
- 閲覧数：
- 10views
15
快答！５０面ＳＨＯＷ★ジャニーズVS一茂VS松丸亮吾が激突！新感覚クイズバトル★
- 放送局 ：
- TBS
- 放送日時：
- 2020年7月25日 (土) 午後2時00分〜
- 閲覧数：
- 10views